食用仙人掌(Opuntia milpa ala haw)属于仙人掌(Cacaceas)科，多年生厚肉多浆植物，食用仙人掌传统繁殖是以茎节扦插的方式进行无性繁殖，这种方式繁殖速度较慢，大田生长不整齐，而且容易传染病菌，产量不稳定，对产业的快速发展有较大的制约性。植物组织培养可以克服传统繁殖的弱点，使繁殖系数成倍性增大，提高种苗质量，这是发展食用仙人掌种苗的有效途径。
1 试验材料
选用健壮无病的仙人掌片，最好取10-30天嫩片做外植体。
2 试验方法
2.1 外植体消毒
将嫩片先用清洁精漂洗一次，再用清水冲洗30分钟，洗净后用无菌瓶装好，放到超净工作台消毒。常用的消毒方法是先用70%酒精浸10-30秒，无菌水冲洗后，再用0.1%的升汞浸渍10-20分钟，消毒液最好加1-2滴吐温，便于消毒液的渗透。消毒时间要根据材料的老嫩来掌控，一般材料越嫩消毒时间越短。消毒后马上用无菌水冲洗4-6次，吸去仙人掌表面的水分，待用。
2.2 芽诱导培养
将上述处理后的仙人掌嫩片切成1-2厘米见方的小块，每块必须带有一个芽点，接种到诱导培养基MS + NAA 0.3mg/L + 6-BA 1.0mg/L + KT 0.5mg/L上，先在1000lx以下较弱的光线下培养一周，没有受到感染和伤害的外植体，一般开始突起萌发，先是在芽的部位出现突起，后形成丛生状的肉刺；然后放到1500-3000lx光照条件下培养，每天光照12-16h，培养30-40天，将会长出单芽或丛生芽。
2.3 芽增殖培养
将诱导芽切分成2厘米左右的芽段，转接到继代增殖培养基MS + NAA 0.2mg/L + 6-BA 1.0mg/L上，30d后一个小节可以发出2-8个小芽，有些产生了二级芽而形成密集的丛芽。
2.4 生根培养
当仙人掌继代芽达到3厘米以上时，将芽切成3厘米的芽段，接在组合为1/2MS + NAA 0.2mg/L的生根培养基上。接种后培养温度为25℃左右，培养光照分两阶段，生根前用较弱的自然光线培养，生根后放到3000lx光照条件下培养，每天光照12-16小时。一般5-6天开始生根，10天可以达到98%以上
2.5 炼苗移栽
生根培养20-25天可以把瓶苗放在室外练苗，移栽前的2-3天，可以开瓶练苗，但要注意不要放在强光下练苗。移栽前把瓶苗的培养基用清水洗净，移栽于消毒好的苗床基质中，混合基质比例是熟土、泥炭和珍珠岩1∶1：1，相对湿度保持在90%以上，弱光。7天后，可以逐步增加光照，湿度保持在60%-70%即可。
2.6 培养条件
以上培养基均附加30g/L蔗糖，7g/L琼脂，pH值5.8-6.0。培养温度为25℃左右，光照度为1500-2200lx，光照12-16小时/天。
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